胶东花饽饽蒸出“年”味道******
兔年春节临近，胶东花饽饽进入制作和销售旺季。 李信君 摄
花饽饽是山东省级非物质文化遗产，是胶东地区人们过年期间常用的面点。 李信君 摄
花饽饽特别是枣饽饽成为热销产品。 李信君 摄
在胶东地区，最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽。 李信君 摄
山东荣成妇联组织妇女参与蒸制、销售花饽饽，让老手艺“蒸出”致富路。 李信君 摄
1月11日，在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊，工作人员在蒸制花饽饽。兔年春节临近，胶东花饽饽进入制作和销售旺季。
花饽饽是山东省级非物质文化遗产，是胶东地区人们过年期间常用的面点。
近年来，山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购，引领花饽饽产业通过线上社群带货，线下大赛展销等模式，推动“胶东花饽饽”走向全国各地，让老手艺“蒸出”致富路。
广东河源举办非遗活动“追龙” 庆新春****** 中新网河源2月1日电 (孙秋霞 颜新阳 李平)2月1日农历正月十一，广东河源市东源县上莞镇新轮村举办民俗活动“追龙”，现场人潮涌动，火龙舞动，场面十分壮观。 据东源县文献史料记载，上莞镇新轮村“追龙”活动起源于明朝正德年间。按习俗连续追“火炬龙(明龙)”三天(农历正月十一日、十二日、十三日)，“追龙”期间族人舞龙狮，众人手持火炬筒跟随。  图为“追龙”民俗活动现场。 黄文博 摄当地村民介绍，每年正月十一，是“追龙”活动最为重要和热闹的一天。破晓时分，村民欢聚一堂从追龙广场出发到接灯亭接花灯，在此起彼伏的锣鼓声中，欢天喜地迎接花灯返回祠堂并完成上灯。 暮色降临时，新轮村村民们有序排队领取火把，一支追龙队伍“火炬龙(明龙)”在众人的欢呼雀跃和簇拥下登场。长龙精准灵动地踩着快、慢、轻、重的音乐鼓点，忽而翘首仰视，忽而低头环顾，时而回首匍伏，转瞬又摇头摆尾，千姿百态，妙趣横生。  图为“追龙”民俗活动现场。 黄文博 摄活动当晚，火炬龙(明龙)从新轮村文化广场开始舞动，一条蜿蜒雄浑的“火焰长龙”在上莞镇夜空盘旋。烟花、鞭炮随着火炬龙一路行进，沿途早已等候多时的村民点燃鞭炮，喜迎火炬龙的到来，祈盼来年风调雨顺、丁财两旺。 据悉，2022年，东源县上莞镇新轮村“追龙”成功列入广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录。(完)
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